1. Sup Ayam
Kita semua pernah mendengar, bahkan mungkin pernah mengalami pemulihan
dan juga kekuatan restoratif dari sup ayam, yang dapat mengobati pilek
dan flu serta malaise secara umum. Tapi tahukah Anda bahwa sup ini kaya
dengan kandungan natrium, dan juga bisa mengandung lemak yang tinggi?
Sebelum Anda membeli sup kalengan, periksalah label nutrisinya dan
jangan Anda beli jika kandungan nutrisinya tidak masuk dalam kualifikasi
Anda. Kecuali jika Anda membuatnya sendiri, atau membeli sup kalengan
yang mengandung natrium rendah merupakan ‘pilihan yang sehat’.2. Jus Botol Dan Teh Botoh
Anda mungkin berpikir bahwa jus buah dan es teh akan menjadi pilihan
yang lebih baik daripada minuman bersoda, tapi tahukah Anda bahwa
kebanyakan dari jus dan teh dalam kemasan botol mengandung gula yang
sangat banyak dan hanya sedikit mengandung jus ataupun teh asli? Sekali
lagi, periksa label kandungannya untuk melihat apa yang sebenarnya
terkandung dalam jus maupun teh itu sebelum Anda membelinya. Jika
mengandung fructose corn syrup yang tinggi atau kandungan gulanya lebih
dari 12 gram, lebih baik Anda lewati produk tersebut... dan ambillah
sebotol air atau jus murni sebagai gantinya.3. Sandwich
Saya sangat menggemari sandwich, terutama sandwich yang terbuat dari
roti tawar dan berbentuk gulungan. Namun tahukah Anda bahwa makanan ini
juga tidak selalu menjadi pilihan yang sehat? Banyak daging mengandung
banyak lemak dan natrium, dan salad tuna maupun ayam dapat dibuat dengan
menggunakan mayonaise yang jauh lebih banyak dari yang seharusnya.
Periksalah informasi nutrisi pada sandwich dan bahan-bahan dari
restoran, dan pilihlah mayonaise rendah lemak (jika ada) atau bahan
sayuran dengan sedikit tambahan yang rendah lemak.4. Salad
Tentu saja buah dan sayuran yang menjadi bagian dari salad merupakan pilihan fantastis yang sehat, namun begitu banyak salad yang ditambahkan dengan junk food... seperti crouton, bacon bits, dilapisi tepung roti ayam goreng, dan keju serta tambahan yang menggemukkan (tapi sangat lezat).
5. Smoothies (buah dan es yang diblender, biasanya ditambahkan susu)
Logika yang sama dengan jus buah digunakan pada jenis makanan ini –
smoothies seharusnya baik bagi Anda dengan semua kandungan vitamin dan
antioksidan yang Anda dambakan, namun untuk beberapa alasan, smoothies
yang dibuat untuk komersial biasanya memiliki mutu yang sangat rendah.
Smoothies buatan memiliki fructose corn syrup (gula) yang tinggi dan
sangat sedikit mengandung jus dan yogurt asli. Smoothies buatan juga
dapat menggemukkan... seperti misalnya saja seporsi strawberry banana
smoothie yang besar yang dibuat oleh restoran fast food bisa mengandung
330 kalori dan 77 karbohidrat (dimana 70 diantaranya merupakan gula).
Astaga! Jika Anda benar-benar menginginkan smoothie, gunakan yoghurt
rendah lemak dan buah-buahan segar untuk mendapatkan smoothie yang
lezat, ramuan penuh gizi dari rumah.6. Yogurt
Kaum wanita membutuhkan kalsium dan vitamin D, sehingga banyak dari mereka yang akan menambahkan yogurt ke dalam kotak makan siang mereka. Tapi pernahkah Anda mengintip label nutrisi di bagian belakang kemasannya? Yogurt bisa sama tidak sehatnya dengan junk food lainnya, yang sarat dengan kandungan gula, lemak dan banyak lagi lainnya. Pilihlah yogurt yang hanya mengandung sedikit lemak dan sesedikit mungkin gula. Terdapat ratusan rasa dari puluhan merek, jadi bereksperimenlah sedikit untuk mendapatkan pilihan yang paling menyehatkan sekaligus menemukan citarasa yang paling cocok dengan Anda.
7. Granola Batangan
Saya sering memasukkan granola batangan ke dalam tas putri saya sebagai
cemilan siang hari di sekolah, sampai saya bosan dan suatu hari saya
pergi ke kasir dan memeriksa informasi nutrisinya. Saya sangat terkejut –
bahkan granola batangan tanpa butiran coklat benar-benar kaya lemak dan
gula, hampir sebanyak permen batangan! Saat ini saya hanya memilih
granola batangan yang lebih segar dengan versi ‘rendah gula’, dan itu
hanya sesekali sebagai hadiah.Ketujuh makanan ini hanyalah segelintir dari makanan yang seringkali kita anggap sehat tapi ketika Anda melihatnya lebih dekat, tidaklah demikian adanya! Sangat mengejutkan bukan? Manakah dari makanan lezat di atas yang telah menipu Anda? Atau mungkin ada lagi jenis ‘makanan sehat’ lainnya yang Anda ketahui ternyata tidak sesehat yang Anda kira. Silahkan bagikan di sini!


